Menù di Pasqua 2017

Il  pranzo  di Pasqua


Entrè di benvenuto con calice di prosecco

Polpo Bis Cottato

(Insalatina di polpo grigliato, rape rosse, carote, fagiolini corallo e cipolla rossa)

Tortelli 2.0

(Tortelli di stoccafisso, favette fresche, crema di patate e vongole al finocchietto selvatico)

Terra.. Marrique

(Tagliata di ricciola in crosta di pistacchi, puntarelle, alici del cantabrico e pompelmo rosa)

Lemon curd

(Crostatina integrale , curd di limone, meringa morbida e sorbetto ai lamponi)

40 euro  – escluse bevande


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